宮津駅前割烹「平の家」 女将のうっちゃり

京都府に海があるのを知っていますか? 地図で日本三景”天橋立”を捜してください。 そこに魚の美味しい丹後宮津市があります。 宮津駅を降りてすぐ「平の家」にお立ち寄り下さい。 TEL:0772-22-2419
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怖いお顔の3匹ゲット♪


丹後宮津のはも!! 鰆!!!只今到着

昨日は鰻 うなぎ ウナギ
今日も鰻 暑い時はスタミナに
    Goo
ご予約お待ちしております

   

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祇園祭の花は宮津産





祇園祭で玄関に飾られるヒオウギは宮津で育てられています。
ちなみに ちまきの笹も宮津産

ヒオウギを育てられている近くではこの日曜に観蓮会があります。
写真は祇園祭の頃満開になる 姫ヒオウギズイセン 又の名は金魚草 大好きな雑草です。
竹籔近くに群生しています。
昔はもっとたくさんあった気がします。

梅雨明けしましたね!!
梅雨明けする前見た夕陽です。
いよいよ夏休み 土日月はメチャ混むことが多くなります

母の育ててる 色彩々の薔薇
    

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地物鯖きずし出来ました



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本日海洋高校レストランと漁連






さて、とうちゃんの腕前いかに
赤甘鯛 美味しそー
なるべく事前のご予約 お願いいたします(#^.^#)
海洋高校レストラン情報は回覧板からでした

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夏だ! 鰻だ! 平の家だ!


とは お客様から
生きたまんまの鰻は毎度泳いでいます。

ご予約お待ちしております
昨日 初ひぐらしが
蒸暑く いきなりの大雨とか
季節はまっ夏 体調管理に気を使いながら よい時間をお過ごし下さいませ
丹後の海は綺麗ですよ

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女将のまかない 甘鯛



甘鯛はまかないではありませんお客様にお土産にもお持ち帰り
も頂きました

オリーブオイルでフライドガーリックを作り、カリカリにムニエルした魚 生野菜 スライスした紫オニオン
揚げた茄 かぼちゃ フレッシュハーブ達と 飯尾醸造さんの紫芋酢をかけて 食べるのが大好き
イタリアンドレッシングもイイ
彩りにかにかまぼこを乗っけてみました

あちらこちらでの台風や豪雨での被害
どうか 早く回復されますように
今朝は

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丹後宮津の若狭ぐぢ(あか甘鯛)





梅雨まっただ中玄関の色彩々の紫陽花
今日も蒸して暑くなりそうです

甘鯛 早い者勝ちです
岩牡蛎も人気です
ご予約お待ちしております

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カトリック宮津教会の胡桃の果実と初蝉



創建120年の 木造では日本一古い教会
創立者ルラーブ神父お手植えの胡桃は毎年実をつけています。
植えてみましたが なかなか難しい
すべえのもの ものがよい実を結びますように

今日もよい働きが皆様と共に歩めますように
祈りつつ…

セミが鳴いていました
学生の頃の恩師にお別れの折、頂いた栞に セミが大木に止まった絵に「人事を尽くして天命を待つ」と書いてあったことを思い出しました

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宮津駅前でさくらんぼ狩



お客様から頂いたさくらんぼ
   ラッキー7

桜も沙羅双樹もさつきもアッと言う間
紫陽花はほぼ一ヶ月
長ぁく楽しめる花

柏葉紫陽花 葉も面白い

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薬草作り 十薬



 見て下さい
女将の郷の長ぁい茎のどくだみ
    \(^o^)/ 
葉よりよいお茶になります
勿論 花も葉もGoo (#^.^#)
花が咲いている時がチャンス

梅雨らしくじめじめしていますが、雨はなし

育成とり貝は終わります
今日も 結構ご予約いっぱい

天然とり貝は7月1日解禁
ご予約お待ちしております