宮津駅前割烹「平の家」 女将のうっちゃり

京都府に海があるのを知っていますか? 地図で日本三景”天橋立”を捜してください。 そこに魚の美味しい丹後宮津市があります。 宮津駅を降りてすぐ「平の家」にお立ち寄り下さい。 TEL:0772-22-2419

Archive [2007年08月 ] 記事一覧

卵一個 15000円

フランスから 輸入の鶏だそうです凄く 綺麗な鶏。柵もなく放し飼い 頭の良さそうな鶏の雄が一匹と雌を四匹卵は 高価ですが ひっぱりだこの 人気なのだそうです...

おにやんま

一昨日の夜は 涼しく 明け方には 窓を閉めても布団が欲しいほど…その為でしょうか 昨日の朝には あちこちで おにやんまの 生き倒れをみました。 あ!!「ブログに」と 思い 道淵で見つけ うっかり通りすぎたので 写そうとバックすれど 姿はなし 近くには、カラスの姿ありはたまた、店の近くで見つけました。たくさんの蟻さんが…死んでも 無駄では ないのですねこのあげは蝶! かなり近づいているのに お食事に夢中いつもは、青虫のお...

橋立のご詠歌

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木の悲鳴 涙?

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地蔵盆

年中行事で ご近所付き合いのトップNo.1が 終りました各隣組で、それぞれの地蔵さまに飾り付け、お奉りしていますここは、城内八番組〆は 大体 ご詠歌です。それが終わり、片付けをして親睦会。その為の幕の内弁当です。内容は予算次第子供の頃私達の田舎では、今思うと…多分昔は、 大人が忙しかったからでしょう。大人の干渉全くなし!!小学1年生~6年生まで。全くの 子供達だけです。ですから頭は6年生。一日中、皆でそこで、...

お地蔵様のお膳

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北前船

今日の朝日新聞から主人の母の お祖父さんも 北前船の船頭さん書ききれない 逸話を聞くことが できました。山椒太夫の逸話など 何かに残したい話があります...

考古学者

夜になりましたが、仕事を終え、球根掘りしてます。、まるで発掘気分。 うっかりすると傷つけてしまいますしかし、この暑さ 球根は大丈夫ですが、しゅうめい菊や他の菊、 千両・万両 、都忘れ根付くかしら…諦めきれないしぃ~やっと大きくなった 大好きなちんちょうげ 楼梅・小梅・椿・ 紅葉等々々は、諦めなければなりません(ToT)...

駅前の 憩いの花壇消える

当店の隣は、三十年以上の無人あばら屋。台風から こっち その廃墟は見るも無惨昨年の 台風やちょっと強い風が 吹くと 上の瓦が浮きあがったり トタンがめくれたり、いつ壊れるかも…の恐怖に 何回も市会議員さんたちに尋ねるも、「予算がない」と どなたもお答えになる(ToT)しかし、やはり 耐えきれなくなったのでしょう六月末 工事計画は 聞き お盆開けから工事が始まることになり、今朝 はっきりとした境界線を知った私忙しい盆...

チソジュース

素材に 徹底的にこだわった結果 f^_^; なんと 綺麗な赤い色が 消えてしまいました女将が栽培の こだわり赤チソを 石垣島で採れた純黒砂糖を溶かした飯尾醸造の玄米黒酢に ドッポンと浸けただけこれが、見た目は悪いけれど美味しい以前 チソをお湯に通し 砂糖と酢を入れていたのですが 翌年になると 冷蔵庫にいれても味が変わってしまいましたその点 これは さらに美味しくなってました鼻炎 花粉症状の子供の 体質改善の為 何より...

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