宮津駅前割烹「平の家」 女将のうっちゃり

京都府に海があるのを知っていますか? 地図で日本三景”天橋立”を捜してください。 そこに魚の美味しい丹後宮津市があります。 宮津駅を降りてすぐ「平の家」にお立ち寄り下さい。 TEL:0772-22-2419

Archive [2009年05月 ] 記事一覧

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先日の ご宴会あまりの 好評で 気をよくした 女将です小さくて 古い館ですが 心を込め 腕を ふるいますよろしければ お使い下さい...

卯の花と 共に薔薇 ・さつきも満開

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とり貝マップ

やっとできました当店は 予約なしでも OKな 体制はとってはいますが、仕出し、宴会等 予約いっぱいな ことや 不定休と していますが 水曜日等 予約がはいらなければ 休みたい曜日に なります出来るだけ ご予約で お越し下さいサービスもUP!しますよぉ~...

薔薇の かおり いっぱい

ピンクは アンネの薔薇 一つひとつ 香りも 違います...

ガラシャに はまり すぎや

近頃ガラシャにはまらされている私自身を越えて どんどん…どんどん先へ 先へそして 未来へちょっと・ちょっと 待って 下さい~ ひぇ~ なんだか えらい ことに なってしまいそう私やない ガラシャが したい らしい本当に、毎日 毎日 びっくりする 出来事私が 働いているので なく 働かされて いるのですw(☆o◎)w...

薔薇のかおり

「一本一本全部違うね~。それも珍しい品種ばかりで,これを作るなんてたいしたものだ」と お客様から お褒めの 言葉を 頂き挿し木が したい 庭が 見たいと おっしゃり 母に 伝えた ところやめてやめて 恥ずかしい! ですって...

母の薔薇と 皆様に 支えられた 平の家

母の日は 薔薇の苗薔薇作りが とても 楽しみな 母は 綺麗に 咲くと 持ってきてくれます一本 一本 個性豊かな 薔薇この濃い紫の花の咲き方が 面白いオレンジ 鮮やかな 真ん中の薔薇みごと な 色 どれも 素晴らしい今日は、貸し切りの 祝いの宴の お手伝いを させて 頂き地元と旬にこだわった・手作りのお料理の 数々花の名札作りやら、手作りの 花達で埋めつくしブーケも プレゼント母の薔薇・花が 大活躍!どれも これも 大変喜ん...

苺風味の純米酒

21日の毎日新聞から弥栄鶴の取締役で杜氏の行待さん主人と 同級生丹後の 芋焼酎 『いもたん』から つながり 最近 ガラシャつながり~つながりで 色々 お世話になっています利き酒会が 30~31日 あります行ってみたい 女将です...

赤飯

伊根の 小豆を 使用地元に こだわる 地元の食 が 大好き!!...

ガラシャの里 味土野讃歌 と 赤米

ガラシャに 関わり実に 実に 色々な 方々が 私の周りに来て下さいます昨日ご来店の 鶴岡の方々 ありがとうございましたこの 写真の方が ガラシャの写真の提供者で本の作者であります 芦田行雄先生ですガラシャの食材探しをして、私が求めていた赤米畑も しておられます o(^-^)o(^_^)v...

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Author:平の家 女将
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