宮津駅前割烹「平の家」 女将のうっちゃり

京都府に海があるのを知っていますか? 地図で日本三景”天橋立”を捜してください。 そこに魚の美味しい丹後宮津市があります。 宮津駅を降りてすぐ「平の家」にお立ち寄り下さい。 TEL:0772-22-2419

Archive [2014年06月 ] 記事一覧

日本一のとり貝解禁はいよいよ明日!!

豊漁なら お安くゲットできますが~さて さて どうなるかは 神のみぞ知る写真は 去年のもの祈るばかり...

商標『ガラシャ御膳』と日本一の酒~宿泊プラン

『ガラシャ御膳』は、全て 丹後の食材がコンセプトなので お酒や飲み物にもこだわっています女将作品の梅ジュースや ドクダミ茶もメニューに入れましょうか?シャーベットは 色々作ってます黄色のかりん や 赤い梅ちそ 紫はブルーベリー 等々わさびで食べる 醤油アイスクリームは 大人気土日曜日 は どうしても 仕出しが忙しいので 事前予約でお願いしたいです。ご宿泊プラン予約も当店で承ります お待ちしております...

『祝』京都情報2位!!宮津情報3位!!

皆様が「京都情報」「宮津情報まで」クリックして頂いたお陰様でパワー頂きました    ありがとうございます昨日は 女将のブログを1ヶ月以上毎日見て下り、とり貝御膳をお召し上がりに来て下さいましたよ小さなお猪口で地酒を各種類10杯まで お召し上がり頂きました写真は、お召し上がり頂いた順に左から置いてみましたまだまだ沢山の種類の地酒をおいてます。次回は制覇して下さい『全部では帰れなくなる』とのこと、女将を...

男の戦場☆宮津漁連のセリ☆

燃える男の中の ひとりがナント息子との幼なじみ久々に声をかけて頂き笑顔に癒されている 旦那様~下手に 近づくと 怖い感じの セリの方々ですよ~そりゃ お店の命運をかけてのセリでしたここに 入るだけでも 権利が要ります顔馴染みで無い 女将はみらみ続けられたこともありましたよ...

「祝」ばんざ~い!!

選挙も終わり月曜日の毎日新聞と京都新聞記事から期目の井上市長さんの笑顔『市民に意見を求め、しっかりと練り上げたい』と市民懇談会を開く考えを示し…とあります。期待大ですが、批判票もシビアでお願いしたい気になっていた 投票率はどちらも 71%代 で過去最低だそうでしたトップ当選の中島さんは 歴代最高得票下には、丹後網野の琴引メロン出荷の記事毎日新聞記事に、本能寺の変 直前に 明智光秀の家臣斎藤利三に宛た 長曽...

丹後の美味い酒色々飲める店

丹後は伏見に負けない美味しい酒が揃ってますよ体感しにいらして下さい酒蔵杜氏さんと女将セレクトの美味い酒達昨日 伺ったイベントで又 お気に入りの日本酒を見つけゲットしましたよやっぱり 一番は~ ナイショ大切なもの 事 者 話は 平の家に いらっしゃいませ~昨日は どちらのお客様にも 『筑前煮』を誉めて頂きましたよ煮物は 毎回『美味い』を頂いております写真を撮れば良かった無くなってから 気付いた祖母伝来の糠...

☆女将の賄いの主役は有機野菜☆

本日もキラキラ魚ゲット~ 他にはとり貝、岩がきを始め… 飛び魚鰆いか サザエ…等々あります小いかは速攻で漬けにしました(^q^)美味しいもんたっぷりでお待ちしておりますいよいよ昨日は選挙戦最終日でした。午後8時の針がそろそろ動く前まで 『よろしくお願いいたします』の声私が、一番気になるのは 投票数です賄いは スタミナと香りつけに オリーブ油でニンニクとローズマリーに色をつけてから薄く切ったをカリカリに焼いて オ...

初夏の味♪飛び魚

姿も愛らしい飛び魚さん丸飛びと角飛びがありお刺身には 角と言われていますフライに しても身が柔らかで美味しい一番下の写真は こだわりタルタルソース(フライと相性抜群)を作る過程の写真新玉ねぎオレガノそれに古漬け胡瓜を刻み、マスタードとゆで卵マヨネーズで和えて完成お試し下さいませ夏バテ克服素材たっぷりパセリやオレガノは一房で1日分の鉄分ミネラルが採れると言われています。有機なので吸収力は優れもの玉ねぎは ...

すずめとおしゃべり♪

ムクドリ、ヒヨドリも以前は遠巻きにしていた鳥達が怖がらずに側まで寄って来るように…私から怖くないオーラでも出てるのか?子育ての為に必死なのか? 全てポジティブに考えるのでありました「大きくなぁれ」でお米もびゅーん植物とのおしゃべりも大切今朝の織り込みは選挙広報駅前立ち会い演説 の写真はチャンスよくないと撮れないので全てでないことをお許し下さい。昨日は ご両親共、主人と私の同級生の息子さんうまく写真が撮...

丹後の鰹♪美味っ

水揚げも少ないので あまり有名でないですが 鮪に負けない美味しさ...

左サイドメニュー

総アクセス回数

プロフィール

平の家 女将

Author:平の家 女将
いらっしゃいませ
ようこそ宮津市駅前「平の家」のブログへ
地元の海と山の幸のとれたて食材をご提供しております!

最近の記事

月別の過去の記事

最近のトラックバック

ブロとも申請フォーム