宮津駅前割烹「平の家」 女将のうっちゃり

京都府に海があるのを知っていますか? 地図で日本三景”天橋立”を捜してください。 そこに魚の美味しい丹後宮津市があります。 宮津駅を降りてすぐ「平の家」にお立ち寄り下さい。 TEL:0772-22-2419
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無農薬野菜と地元新聞記事



取れ立て野菜を尊敬する記者さんの地元愛記事で包んで 子供に送っています。
お茄子は女将の有機野菜
無農薬梅頂きました。みょうがを梅酢に漬けましょう 

23日太極拳フェス記事にご近所のお友だちが写っていましたので一緒にアップしました

ケネディ大使と和服姿の中山市長さんと裸足で琴引浜での写真が素敵

舞鶴自然文化園の10万本紫陽花の海は綺麗です。上常吉経典寺の稚児さんの笑顔可愛い仁王サミットでの歌手小林久美子さん 本日の記事

今日は曇りちょっと肌寒く17℃

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無農薬野菜ゲット



功さんの無農薬野菜達
味が濃くて最高( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
ぬか漬けがどんどん美味しくなってきてます
雨を喜ぶ露草さん
明日は梅雨休みとか なんとか ホッ(^o^)

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本日もキラキラ魚たち



勿論とり貝岩かき
   おります
勿論鰻も泳いでいます
  お電話ご予約でお願いいたします

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本日は活きたまんまの丹後とり貝



丹後とり貝を、こだわりの丹後の炭で   焼いてお召し上がり頂きます。
明日昼くらいまで取置きできますが、
以後はボイルしてしまいます。出来るだけ ご予約でお越し下さいませ。

天然とり貝は7月1日解禁です。休みたい曜日は変更です。夕方は貸切りで宴会です。

金樽鰯もきずしにしました。昨日まではお刺身にしてましたよ。臭みなく皆様に喜んで頂きました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
日々 捕れたてをお出ししたい。さて今日は何かしら?

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紫陽花とホタル祭り



この次の土日曜は、あちらこちらでイベントがあるそうです
福知山や舞鶴では紫陽花
先週土曜は辛皮でホタル祭りがありました
多分日ヶ谷でもされるはず
一度いってみたい そばも美味しいと聞き(^q^)

綺麗なヤギ 煮付けが大好評昨日は いつものお客様が 鰻は泳いでいるかいと来て下さいました。岩牡蛎も絶好調

今日どんより
雨空だと紫陽花は色を増します。

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主人ひ、いつも活き魚ゲット




父がよく釣ってきた
主人がゲット
お刺身にしてもらいました
綺麗で 美味い

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黄金色のいわし 金樽鰯ゲット



鰯の中でも最高級
捕れたてを刺身で節子さんの生姜を乗っけてお召し上がり
お客様が 小さい頃聞いていたのは金太郎鰯だと思っていた
確かに 私も聞き違いしてましたもの
新鮮なのは臭みなく美味しいです

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百姓女将気張る





正真正銘の女将が育てた有機玉葱
草抜きがなかなか難しいのでマルチをかけたのですが、2週間畑に行かないとえらいことになっていましたが、玉葱達はそこそこ大きくなってました。
  ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
できたて新玉葱はとても美味しい
しゃかしゃか刻んで生食しましょう
雨が続きそうだったので慌ててゲット頑張りました

勝手に育っている桃にびわが沢山実をつけていました
枇杷は、カラスと戦わねば食べられないてしょうね
桃は消毒しないと中に虫が入って大きくなる寸前に落ちてしまうでしょう
自然のままって 難しい

朝からしとしと
今から 朝市に出掛けたいのですが (T_T) 近いので傘をさして歩きます
可愛いレインコートで楽しみましょう

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明智光秀顕彰会と福知山研究会



6月14日に毎年大津の西教寺で 明智光秀公顕彰会主催で法要がおこなわれます。
今年は 福知山市の明智光秀研究会の一員として参加させて頂きました。
これで、三度目の西教寺です。
初めて来た時にも 二度目にも驚き 今回も
個人的に いつも素敵な出逢いにドキドキわくわく

福知山研究会は、毎月1、2回の研究の会をされており
なかなか中身が濃いですが、とてもフランクで面白いです。かなり上級クラスでも、とても親しみやすい会です。
写真は山口会長さん
ふだんはとても静かで温和な方、しかし、演壇での話しは分かりやすくエネルギッシュ

今日もどんより梅雨空です

美味しいもの たっぷりでお待ちしております 
明日の夕方は、予約がいっぱいです。



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最高のメバル ゲットです



勿論 値段も最高
こんな綺麗で粒揃いは(^○^)初
   凄い

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