京都府に海があるのを知っていますか? 地図で日本三景”天橋立”を捜してください。 そこに魚の美味しい丹後宮津市があります。 宮津駅を降りてすぐ「平の家」にお立ち寄り下さい。 TEL:0772-22-2419
丹後宮津のお魚 そい
2017年03月31日 (金) | 編集 |

ゲット

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丹後宮津の桜情報 花便り
2017年03月27日 (月) | 編集 |




写真は土曜日
たんぽぽ保育園のぷっくり
もしかして、そろそろ咲いてるのかも
枝下白梅 いーぃ香り
今日もいーぃ日ですように


丹後宮津のいさざのお寿司♪
2017年03月24日 (金) | 編集 |

写真は以前のもの
忙しくて 写真撮影など脳裏にありませんでした。
今日はマグロのトロも入ってて めちゃ美味しそうだったのに残念  

土曜日までは ご予約で結構いっぱい
先日は鯖のきずしをテイクアウトしたいと お持ち帰り頂きましたよ
うちの鯖はかなり イイ
柿の葉や笹で鯖を包んだ鯖寿司が大好きなので 余裕があれば作ってみたい

両親もショートステイから戻ってきており、在宅の間はなんやかんや (´д`|||)  
分身の術 誰か教えて下さい

ご予約お待ちしております




桜シーズン いさざの丹後ばらすし
2017年03月22日 (水) | 編集 |

お客様のご要望で 今週の木曜から土曜日まで、お寿司できます。握り寿司もします
いさざの量やネタでお値段はこわります。

ご予約お待ちしております


ターシャの心に寄り添う ルピナスとクレマチス
2017年03月21日 (火) | 編集 |



以前見たターシャのテレビに感動した花達ゲット
憧れていた濃い紫のクレマチスです。
そして、ルピナスは結構長く咲いてくれそうなので 寄せ植えしました。
隣りにチューリップが芽を出しているので これからどんな変化があるのか o(^o^)o   
連休前に玄関でお披露目のルピナスです。

侘びすけのピンクの椿も今年も沢山花を付けてくれましたよ。
いつも花好きな方に褒めて頂く椿は 義母からの譲り花。

品の良い香りに魅せられてます
 褒められて 頬をピンクに

美しい花も美味しい魚も大好き

いさざも踊ってますし、グヂもかきも蛤も 大きな牡蠣も大人気です。
ご予約お待ちしております



丹後のたこ
2017年03月21日 (火) | 編集 |

この吸盤のコリコリかたまりません o(^o^)o



丹後ぐぢ 蛤 最高 \(^o^)/
2017年03月19日 (日) | 編集 |


届いてますよー
べっぴん魚はまぐり かき
  いっぱいです

ご予約お待ちしております


丹後のべっぴん 鯖のきずし☆
2017年03月17日 (金) | 編集 |

見た目も味も最高
お客様から またまた誉めて頂きました

ご予約お待ちしております
    


丹後の魚 のろげんげ ぐら
2017年03月16日 (木) | 編集 |

汁物に、ぬめぬめがたまらないのだとか
丹後の郷土食だと 丹後検定教科書で勉強しました

のどぐろもありました。
ぴちぴちの蟹や魚達かき いさざ 食材たっぷり
そろそろ終わりを迎える食材もあります。お急ぎ下さい

お客様のご要望で仕入れますので
まずは、お訊ね下さいませ
ご予約お待ちしております


丹後の鯖のきずし 絶品です!!
2017年03月15日 (水) | 編集 |



 ぴっちぴち
刺身に近いです
めちゃ めちゃ 美味しい
お早めにいらしてね

ご予約お待ちしております
今丹後はあられ降って寒っ