宮津駅前割烹「平の家」 女将のうっちゃり

京都府に海があるのを知っていますか? 地図で日本三景”天橋立”を捜してください。 そこに魚の美味しい丹後宮津市があります。 宮津駅を降りてすぐ「平の家」にお立ち寄り下さい。 TEL:0772-22-2419
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生きたまんま丹後とり貝 ご予約受付中


お早めに!☆!
ご予約お待ちしております 
庭ふじ 満開

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盆栽展





母から継ぎ 水やり36年 植え替えして15年程
根っこが面白い形になってきてます
いいのか 悪いのか?
雪でバキバキ 枝が折れて変な形? ユニーク?

沙羅双樹 今年も いっぱい蕾
サツキも 咲き始めました
なるべく沢山の方々に見てもらいたいと友人の助言で玄関でお披露目しています

美味しいものも いっぱい
今日は生きたとり貝と鰻はもうすぐ届きます
ご予約お待ちしております

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まかない 飛び魚料理




ナメロウにした飛び魚のぷりぷり食感にオリーブオイルで炒めたズッキーニが合うぅー

オレガノの若葉の美味しいったらありません

自家製完全有機紫玉葱の育ちはまぁ こんなもんでしょ

って訳で 茎が倒れるまで待ってらんないので ちょっと収穫
まぁー 生のまま水でさらしも
せずに辛味なく甘い甘い
   全まぜサラダ
  美味しいぃー

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飛び魚のナメロウ 美味o(^o^)o



ナメロウにして お客様に
 お召し上がり頂きました

思い付きで 目玉やき(白身カリカリ黄身はトロリ)を乗っけた 丼にo(^o^)o
なかなか (^^)d ええ感じで
美味しく頂きました

日々 違う食材です
山菜はそろそろ終わりますよー

ご予約お待ちしております

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活丹後とり貝御膳 炙り



昨日のお客様には 飛び魚のお刺身と子のたいたんを
お召し上がり頂きました
今日もお昼に入荷予定
なくならないうちに
お急ぎ下さいませ
ご予約お待ちしております

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初もの 飛び魚 ゲット!☆!



べっぴんでしょ o(^o^)o
子も入って珍味ですよ
   (^q^)

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丹後とり貝 初入荷!☆!


売り切れ次第終了
  
ご予約お待ちしております

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田んぼを守る 宮津の子供!!





とても よい風景です。
大切な継承する力 家族愛も感じました
お米 味わって頂きます。
お客様から いつも誉められています
   感謝

田んぼは鏡のようになりました

丹後の田んぼに真っ赤な燃えるような朝陽 夕陽が映る姿に感動したのが忘れられず
又、見ることができますように

皆様 この季節 限定の 風景を
お楽しみ下さいませ

場所は直接 お尋ね下さい

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見猿 言猿 聞か猿 もうひとつは何?




宮津祭り 山王宮のお神輿さんをしみじみ 見させて頂きましたら、四方には猿 (@_@)
四体づつ 古い神輿には風格

もうひとつは 新調されてまだ数年前の和貴宮のお神輿

東京から 新家族で帰ってみえて お神輿の担ぎ手をされてました。
13日はでも あとは
よい お祭りでしたね
お疲れ様でした

なかなかアップできずにいました。You Toube でも見て下さい

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宮津祭り 漁師町浮太鼓 城東子供神輿






15日 次々ご来店の太鼓や神輿

続きはYou Toube で見て下さいませ
    o(^o^)o
漁師町太鼓の打ち手は 小学1と3年の兄弟 可愛い

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