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宮津駅前割烹「平の家」 女将のうっちゃり

京都府に海があるのを知っていますか? 地図で日本三景”天橋立”を捜してください。 そこに魚の美味しい丹後宮津市があります。 宮津駅を降りてすぐ「平の家」にお立ち寄り下さい。 TEL:0772-22-2419
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満願ラー油発売(舞鶴NPO)


大庄屋 上野家で 舞鶴特産とうがらしを使った手作り

メニューの 「米粉うどん」に 載せて提供していたら 持って帰りたいと要望 が多かったため、100mlの瓶詰め580円

刻んだ満願寺とうがらしと白ねぎ、しょうがなどをごま油、コチジャンなどで煮込み、うまみを凝縮した。

一瓶あたり2~3本の満願寺とうがらしを使用

限定生産のため 売り切れ時は予約で受け付ける

上野家 0773-83-1300
京都新聞から

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