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宮津駅前割烹「平の家」 女将のうっちゃり

京都府に海があるのを知っていますか? 地図で日本三景”天橋立”を捜してください。 そこに魚の美味しい丹後宮津市があります。 宮津駅を降りてすぐ「平の家」にお立ち寄り下さい。 TEL:0772-22-2419
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ハサミを振り上げる間人蟹~怖いぃ!!


いやはや『イキ』のいいこと最高ピチピチ
何よりお客様の笑顔が最高
お料理する前に遊んで頂いたり、記念撮影して頂いたり

それぞれのお客様が出逢う蟹は、毎回 同じでは ありません
寒ぶりと違い 深海で捕る蟹は 寒波がくると 危険で捕れないそうです

本当の本物の水ものなんです 漁師さんが 命懸けで 捕ってきた 蟹です
昔から、漁に出る
船に乗る前の願かけ祈願は、家族一丸で祈られているそうです。必死な姿に感動したとある方から教えてもらいました

どんな蟹が捕れるか値段も『運』次第
そんなことも お楽しみ頂きたいです
そして感謝と感動
さて 今日はどんな 出逢いが 待っているのか楽しみですo(^-^)o
お待ちしております

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