宮津駅前割烹「平の家」 女将のうっちゃり

京都府に海があるのを知っていますか? 地図で日本三景”天橋立”を捜してください。 そこに魚の美味しい丹後宮津市があります。 宮津駅を降りてすぐ「平の家」にお立ち寄り下さい。 TEL:0772-22-2419

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初鮎 ゲット!

まだ 小さいですが 柔くて美味しいご予約お待ちしております...

温暖化を阻止する田んぼ

田んぼが鏡になる季節わんどのおっちゃんの勇姿    日本人が世界を守る美味しい 棚田のご飯提供中ご予約お待ちしております...

生きたまんま丹後とり貝 ご予約受付中

お早めに!☆!ご予約お待ちしております 庭ふじ 満開...

盆栽展

母から継ぎ 水やり36年 植え替えして15年程根っこが面白い形になってきてますいいのか 悪いのか?雪でバキバキ 枝が折れて変な形? ユニーク?沙羅双樹 今年も いっぱい蕾サツキも 咲き始めましたなるべく沢山の方々に見てもらいたいと友人の助言で玄関でお披露目しています美味しいものも いっぱい今日は生きたとり貝と鰻はもうすぐ届きますご予約お待ちしております...

まかない 飛び魚料理

ナメロウにした飛び魚のぷりぷり食感にオリーブオイルで炒めたズッキーニが合うぅーオレガノの若葉の美味しいったらありません自家製完全有機紫玉葱の育ちはまぁ こんなもんでしょって訳で 茎が倒れるまで待ってらんないので ちょっと収穫まぁー 生のまま水でさらしもせずに辛味なく甘い甘い   全まぜサラダ  美味しいぃー...

飛び魚のナメロウ 美味o(^o^)o

ナメロウにして お客様に お召し上がり頂きました思い付きで 目玉やき(白身カリカリ黄身はトロリ)を乗っけた 丼にo(^o^)oなかなか (^^)d ええ感じで美味しく頂きました日々 違う食材です山菜はそろそろ終わりますよーご予約お待ちしております...

活丹後とり貝御膳 炙り

昨日のお客様には 飛び魚のお刺身と子のたいたんをお召し上がり頂きました今日もお昼に入荷予定なくならないうちにお急ぎ下さいませご予約お待ちしております...

初もの 飛び魚 ゲット!☆!

べっぴんでしょ o(^o^)o子も入って珍味ですよ   (^q^)...

丹後とり貝 初入荷!☆!

売り切れ次第終了  ご予約お待ちしております...

田んぼを守る 宮津の子供!!

とても よい風景です。大切な継承する力 家族愛も感じましたお米 味わって頂きます。お客様から いつも誉められています   感謝田んぼは鏡のようになりました丹後の田んぼに真っ赤な燃えるような朝陽 夕陽が映る姿に感動したのが忘れられず又、見ることができますように皆様 この季節 限定の 風景をお楽しみ下さいませ場所は直接 お尋ね下さい...

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